Pistache mastiek

Deze groenblijvende struik van de Middellandse Zeekust draagt ​​trossen lichtgroene bloemen die vervolgens roodzwarte vruchten zullen geven. De bast is ingesneden vanwege de hars die mastiek wordt genoemd en die wordt gekauwd om de adem op te frissen. Op de warme dagen van augustus vult het letterlijk de atmosfeer met zijn karakteristieke geur.